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En este video, te mostraremos cómo preparar una deliciosa receta de pasta al pesto en tan solo 15 minutos. ¡Sigue los pasos y sorprende a tus invitados con este platillo!

Ingredientes necesarios

- 250 gramos de pasta (preferiblemente espagueti)

- 2 dientes de ajo

- 50 gramos de piñones

- 50 gramos de hojas de albahaca fresca

- 50 gramos de queso parmesano rallado

- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

Procedimiento paso a paso

1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete.

2. Mientras tanto, tritura los dientes de ajo, los piñones y la albahaca en un procesador de alimentos.

3. Agrega el queso parmesano y un chorrito de aceite de oliva, y mezcla hasta obtener una pasta homogénea.

4. Escurre la pasta y mézclala con la salsa pesto en una sartén caliente. Cocina por unos minutos para que se integren los sabores.

5. Sirve la pasta al pesto en platos individuales, añade un poco de pimienta recién molida y disfruta de esta deliciosa receta.

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