- Introducción al Programa de "London Life"
- Debate sobre Chocolate
- Opiniones Sobre la Semana del Chocolate
- Preferencias y Tendencias del Chocolate
- Reacciones Adversas al Chocolate Blanco
- Perspectivas Profesionales sobre la Producción de Chocolate
- Influencias Históricas del Chocolate
- Innovaciones Recientes en el Mundo del Chocolate
- Razones para Limitar el Consumo de Chocolate
- Beneficios del Chocolate
Introducción al Programa de "London Life"
Hello! El programa que estás a punto de escuchar fue transmitido por primera vez en octubre de 2006 en el sitio web de BBC Learning English. Para más programas y podcasts sobre aprendizaje del idioma inglés, busca BBC Learning English. Hola, soy Yvonne Archer y esto es London Life de BBC Learning English.com. BBC Learning English: inglés cotidiano todos los días.
Debate sobre Chocolate
Aunque el chocolate es fantástico, parezco ser una de las pocas personas que puede vivir sin él. Aquí están algunas de las reacciones que obtuve sobre la noticia de la Semana del Chocolate en Londres. Parece que el chocolate puede ser mágico — ¡así que intenta atrapar el término especial de chocolate que una persona usa para describirse a sí misma y a su familia!
Opiniones Sobre la Semana del Chocolate
"Oh, creo que es una gran idea tener una semana del chocolate."
"¡Ooh, eso es muy bonito! Quiero decir, me gusta el chocolate, no lo adoro absolutamente, pero debo decir que me gusta mucho."
Preferencias y Tendencias del Chocolate
"Me gusta el chocolate, podría decir que amo el chocolate."
"Oh, amo el chocolate, especialmente el muy, muy oscuro, el chocolate caro, me encanta."
"Vengo de una familia de chocohólicos." Cath proviene de una familia de 'chocohólicos' — ¡una familia completa de personas adictas al chocolate!
Reacciones Adversas al Chocolate Blanco
Cath disfruta mucho del 'chocolate oscuro' — por lo tanto, chocolate que está hecho con mucho cacao. Esto me recordó cuánto disfruto del ocasional 'chocolate blanco', chocolate que está hecho con solo un poco de cacao.
"Ooh, no, ooh, odio el chocolate blanco. Ooh, simplemente me da escalofríos."
Perspectivas Profesionales sobre la Producción de Chocolate
Marc Demarquette, un 'chocolatier' — fabricante de chocolate — explica lo que él cree que son los mejores chocolates. Escucha cómo están hechos y por un ingrediente muy especial que no se puede cultivar ni comprar.
"Diría que los chocolates hechos a mano que usan los mejores granos... Pregunta a tus chocolateros, ¿de dónde obtienen sus chocolates?"
Influencias Históricas del Chocolate
Los antiguos aztecas de América del Sur descubrieron el chocolate y consideraron el árbol de cacao como una fuente de riqueza y fuerza. Usaban los granos como dinero, pero también los trituraban y mezclaban con especias para hacer una bebida de chocolate caliente y amarga.
Innovaciones Recientes en el Mundo del Chocolate
"La Semana del Chocolate de Londres trata sobre lo nuevo en el mundo del chocolate. A nuestros amigos les gusta el chocolate oscuro con naranja y también el chocolate de caramelo."
Razones para Limitar el Consumo de Chocolate
"El chocolate no es muy bueno para mí. No solo me hace engordar y es malo para mis dientes, sino que también, y créanlo o no y soy un hombre en mis cincuentas, pero todavía me salen granos cuando como chocolate."
Beneficios del Chocolate
Sin embargo, hay informes científicos que dicen que comer chocolate es bueno para el corazón y que la 'cáscara' de los granos — eso es la cáscara que cubre cada grano — podría ser buena para limpiar nuestros dientes.
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