Introducción a los Desafíos de un Crecimiento Rápido
A menudo se percibe que crecer lentamente en el mundo empresarial puede ser un problema, pero un crecimiento demasiado rápido puede presentar aún más desafíos. Este crecimiento acelerado puede llevar a decisiones precipitadas y errores que podrían evitarse con un ritmo más moderado. En este guion de YouTube, discutiremos los problemas asociados con la expansión rápida utilizando el caso de un negocio que creció demasiado rápido y las consecuencias que esto trajo.
Problemas del Crecimiento Acelerado
El crecimiento rápido puede parecer beneficioso al principio, pero los errores cometidos debido a la falta de preparación o adaptabilidad pueden ser costosos. En el caso de nuestro negocio, el rápido crecimiento llevó a una gran facturación, pero los beneficios se veían anulados por los costos operativos de una estructura enorme, abundantes viajes y otros gastos generales, resultando en un balance final de cero.
Transición y Adaptación del Modelo de Negocio
Ante los retos detectados con el modelo de negocio inicial, se decidió intentar una adaptación: pasar de un gran local a varios más pequeños en un intento por optimizar los recursos y posiblemente mejorar la eficiencia y rentabilidad. Esta transición a locales de 150 a 200 metros cuadrados buscaba evaluar la viabilidad de las unidades más pequeñas y su funcionamiento.
El Problema de la Concurrencia: Diferencias entre Ubicaciones
Una vez realizado el cambio, surgió un nuevo problema relacionado con la concurrencia. Mientras que en la calle el flujo de clientes era constante, en los centros comerciales la dinámica era diferente. Los locales no recibían visitas durante las primeras horas del día, ya que el público objetivo, principalmente estudiantes, estaba en clases hasta la tarde.
Desafíos Operacionales en Centros Comerciales
El horario extendido en los centros comerciales significaba que los locales debían estar abiertos cuando no había prácticamente visitantes. Esto se traducía en costos operativos altos sin los ingresos correspondientes durante gran parte del día. Por ejemplo, un local necesitaba personal como cajeros, vendedores, peluqueros, y personal para restaurantes y áreas de juego, incluso cuando había poca o ninguna actividad.
Conclusiones y Pasos a Seguir
Exploraremos cómo después de identificar este patrón, se pueden tomar medidas para adaptar los horarios, reducir costos, o incluso reconsiderar la viabilidad de ciertas ubicaciones según el flujo de cliente esperado. Además, se discutirá la importancia de realizar estudios de mercado y adaptaciones más profundas del modelo de negocio para apuntar a la sostenibilidad a largo plazo.
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